Wild genießen für den guten Zweck. Der Jägerball, der älteste karitative Ball Österreichs, lädt 2018 erstmalig zu einer Wild-Gourmet-Reise ein. Hochwertige und nachhaltige Wildspezialitäten werden diesen Ball dank zahlreicher Partner einzigartig machen.

„Wir sind überwältigt, dass sich bereits bei der Premiere so viele Produzenten bereit erklärt haben, sich in den Dienst der guten Sache zu stellen“, zeigt sich Präsident Leo Nagy erfreut. „Der karitative Zweck des Jägerballs, mit den Einnahmen unschuldig in Not geratene Personen der Land-, Forst und Jagdwirtschaft zu unterstützen, wird damit einmal mehr in den Vordergrund gerückt.“

Schon vor dem Ball können die nachhaltigen Wildspezialitäten direkt bei den Unternehmen oder auf deren Websites gekauft werden. Die Wild-Genuss-Packerl eignen sich als Geschenk für naturverbundene Gourmets. Mit dabei sind die Firmen Bergwild aus Kärnten, Kainrath aus Niederösterreich, Pannatura GmbH aus dem Burgenland sowie die Gaststätte Hausmair’s in Wien. Die Bäckerei Felber unterstützt mit dem Verkauf von Gourmet-Wildleberkäs-Semmeln ebenfalls die Anliegen des Vereins Grünes Kreuz. Der nachhaltige Wildleberkäse kommt vom Bio-Landgut Esterhazy im Burgenland. Die Semmeln gibt es in den Felber-Filialen zu kaufen.