Zweigstelle Bruck an der Mur

Zerwirkkurs. Anfang September nutzten zahlreiche Mitglieder der Ortsstelle Pernegg die Möglichkeit, sich im Rahmen eines Zerwirkkurses bei der Fleischerei Aigner in Aflenz fortzubilden. Hans Georg Aigner und sein Team zeigten den interessierten Kursteilnehmern alle Details rund um das Zerwirken von Wild, wobei natürlich die Gewinnung eines qualitativ hochwertigen Lebensmittels im Vordergrund stand. So wurden unter Anleitung von Hans Georg Aigner zwei Stück Rehwild und drei Stück Gamswild aus der Decke geschlagen und küchenfertig zerwirkt. Die Schnittführung beim Auslösen der einzelnen Wildbretteile war eine spannende Lektion für alle Kursteilnehmer. Bei der Verkostung der Wildspezialitäten wurde im Anschluss an den praktischen Teil noch weiter intensiv gefachsimpelt. Ein großer Dank gilt Hans Georg  Aigner und seinem Team für die kompetente Betreuung und den hervorragenden Kurs.

Entenjagd. Am 13. Oktober veranstaltet die Ortsstelle Pernegg auch heuer wieder die schon traditionell gewordene Entenjagd in den Revieren von Pernegg bis Mixnitz. Sammeln der Jäger ab 6 Uhr. Die Ortsstelle Pernegg freut sich auf zahlreiche Teilnehmer. 

Infoabende für den Jagdkurs 2019. 19. Oktober sowie 19. November, jeweils um 19 Uhr in der Martinskapelle (gegenüber von der Forstschule) in Bruck an der Mur.

Kursbeginn: 30. November 2018.

Einladung zur Hubertusfeier. Die Hubertusfeier findet heuer am 3. November ab 16.30 Uhr in Aflenz statt. Treffpunkt: Friedhof-Parkplatz Aflenz Kurort. Programm: Platzkonzert der Trachtenkapelle „Erzherzog-Johann“, gemeinsamer Fackelzug, Hubertusandacht, Angelobung der Jungjäger, Bruchniederlegung und Grüner Abend mit kulinarischen und musikalischen Schmankerln in der Propstei Aflenz. 

Martina Weidner/Viktoria Wöls